Omega 3 là một trong những thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe, cùng tìm hiểu tác dụng của omega 3 và cách bổ sung sao cho hiệu quả nhất. Xem ngay!
Omega 3 là gì?
Omega 3 được biết đến là một loại axit béo không no, chúng rất quan trọng và có mặt trong hầu hết các cơ quan chức năng và bộ phận của cơ thể.
Omega 3 cung cấp nguồn năng lượng cho tim, phổi, não; chúng đảm bảo hoạt động của mạch máu cũng như tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra, cơ thể con người không thể tự sản sinh ra omega 3, hầu hết chúng được dung nạp qua chế độ ăn uống và bổ sung nhóm thực phẩm giàu omega 3.
Thành phần của omega 3
Omega 3 là tên gọi chung của nhóm cấu thành gồm 3 loại phổ biến sau:
– ALA: Là loại omega 3 quan trọng phổ biến nhất trong cơ thể chúng giúp chuyển hoá các chất dinh dưỡng thành năng lượng. ALA mang đặc tính chống oxy hóa rất mạnh chúng có thể chuyển hóa thành EPA rồi cuối cùng là DHA trong cơ thể con người.
– DHA: Được biết đến là thành phần rất quan trọng cho sự phát triển trí não và thị lực. DHA có chiếm đến ¼ lượng chất béo trong hệ thần kinh trung ương, đặc biệt là trong chất xám cũng như phần võng mạc của mắt.
– EPA: Được biết đến là một loại omega 3 có nhiều trong nhóm hải sản như cá thu, cá ngừ, cá trích… EPA hoạt động như một chất nền giúp tổng hợp các hợp chất như prostaglandin, chúng còn có công năng ức chế các tiểu cầu nhằm làm giảm viêm hay ngăn ngừa chứng huyết khối.
Tác dụng của Omega 3
Omega 3 từ lâu được biết đến là một thành phần dinh dưỡng quan trọng hữu hiệu đối với sức khỏe con người. Sử dụng omega 3 đem lại những tác dụng quan trọng như:
Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Tác dụng tuyệt vời của omega 3 đến hệ tim mạch được kiểm chứng qua việc ngăn ngừa một số tác nhân liên quan đến tim mạch. Chính bởi axit béo không no có trong omega 3 giúp giảm lượng triglyceride có trong cơ thể từ đó điều hòa sự ổn định của hệ tim mạch.
Những nghiên cứu trên bệnh nhân mắc chứng đông máu khi sử dụng omega 3 được chứng minh rằng axit béo không no có khả năng điều trị bệnh. Dựa trên cơ chế của việc tiểu huyết cầu đã được axit béo giữ lại, ngăn chúng không kết nối lại với nhau mà tình trạng đông máu sẽ được kiểm soát.
Với những bệnh nhân mắc chứng xơ vữa động mạch việc bổ sung omega 3 có tác dụng hạn chế quá trình hình thành của các mảng xơ vữa động mạch. Từ đó giúp bảo vệ động mạch, tránh những tổn thương ảnh hưởng đến sức khỏe.
Điều hòa giấc ngủ
Các nghiên cứu khoa học đã cho thấy rằng tác dụng của Omega 3 rất cần thiết đối với giấc ngủ. Đối với những người mắc chứng khó ngủ, ngủ không sâu giấc thì việc bổ sung axit béo không no mang lại hiệu quả thiết thực cho việc cải thiện giấc ngủ.
Ngoài ra nếu cơ thể không được cung cấp lượng DHA cần thiết dẫn tới lượng hormone melatonin sản sinh ra cũng trở nên ít hơn. Hormone melatonin được biết là một loại hormone rất cần thiết với giấc ngủ của con người. Chính vì vậy việc bổ sung loại axit béo không no để giúp ngủ ngon, ngủ sâu giấc là điều rất cần thiết.
Giúp cải thiện làn da
Tác dụng hữu hiệu của omega 3 với làn da như sau:
– Omega 3 giúp chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời đặc biệt là các tác nhân từ tia cực tím A (UVA) và tia cực tím B (UVB. Việc bổ sung omega 3 thường xuyên làm giảm những tác động xấu từ ánh nắng mặt trời, bảo vệ làn da khỏi cháy nắng, đỏ rát.
– Giảm mụn trứng cá: Theo đó một chế độ ăn giàu omega 3 cũng có thể giúp ngăn ngừa và giảm các tác động từ mụn trứng cá. Omega 3 còn có những tác dụng làm giảm viêm, giảm mụn trứng cá.
– Omega 3 giúp cấp ẩm, giữ nước cho làn da nhờ vào quá trình. Hydrat hóa của axit béo không no mà da bạn trở nên căng sáng, mềm mịn.
Giúp tóc chắc khỏe, bảo vệ đôi mắt
Omega 3 có công dụng hữu ích cho việc thúc đẩy quá trình hình thành mọc tóc, giảm sự gãy rụng tóc. Bởi omega 3 cung cấp protein và các dưỡng chất thiết yếu giúp cho nang lông và da đồng thời ngăn ngừa viêm nang lông.
Bên cạnh đó Omega 3 giữ cho đôi mắt của bạn thêm khỏe nhờ vào hàm lượng DHA có trong omega 3 giúp bạn ngăn ngừa được nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở mắt.
Gợi ý các cách bổ sung omega 3 đơn giản
Dưới đây là một số cách giúp bạn bổ sung nguồn axit béo không no vào cơ thể một cách hiệu quả.
Bổ sung Omega 3 qua các thực phẩm hàng ngày
Nhóm thực phẩm giàu hàm lượng omega 3 phải kể đến như:
– Cá thu: Ước tính 100g cá thu có thể cung cấp cho cơ thể 5.134mg Omega 3. Cá thu được nhiều người lựa chọn làm món ăn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành các món như cá thu nướng, cá thu kho hoặc sốt.
– Cá hồi: Trong 100g cá hồi có đến 2.260 mg Omega 3. Bên cạnh đó cá hồi còn chứa nhiều dưỡng chất khác như magie, kali, hay vitamin B, selen rất tốt cho cơ thể.
– Dầu gan cá tuyết: Đây là loại dầu được chiết xuất từ gan cá tuyết. Trong dầu gan cá tuyết có chứa lượng vitamin D và omega 3 rất tốt cho sức khỏe.
Omega 3 có nhiều trong các loại hạt
– Hạt lanh: Trong một muỗng canh hạt lanh có thể cung cấp 2.338 mg Omega 3.
– Hạt chia: Đây là loại hạt có rất nhiều dưỡng chất, chẳng hạn như canxi, photpho, mangan và đây cũng là nhóm hạt có chứa nhiều Omega 3.
– Quả óc chó: Ước tính trung bình 7 quả óc chó tương đương với 28g thì có thể chứa khoảng 2.542 mg Omega 3.
Nhóm thức uống bổ trợ
Có rất nhiều sản phẩm bổ trợ chứa lượng omega dồi dào tốt cho sức khỏe, hương vị thơm ngon, dễ uống bán tại Cửa hàng hữu cơ như:
– Dầu nhuyễn thể cho phụ nữ Dr Mercola Krill Oil for Women
– Dầu nhuyễn thể cho trẻ em Dr Mercola Krill Oil for Kids
– Dầu nhuyễn thể Krill Oil Dr.Mercola
Và rất nhiều sản phẩm khác mà bạn có thể lựa chọn ngay bên dưới:
Đây là một trong số các cách bổ sung omega 3 được rất nhiều người lựa chọn bởi tính hiệu quả và sự tiện lợi trong quá trình sử dụng.
